1、中文名称:DL-蛋氨酸
2、 英文名称:DL-Methionine
3、理化性质:
外观性状:白色薄片状结晶或结晶性粉末,有特殊气味,味微甜。
熔点:280—281℃(分解)(L体);281℃(消旋体)
酸碱性:10%水溶液的PH值5.6—6.1
稳定性:对热及空气稳定。对强酸不稳定,可导致托甲基作用
溶解性:溶于水(3.3g/100ml,25℃)、稀酸和稀碱,易溶于95%乙醇,极难溶于无水乙醇,几乎不溶于乙醚
相对密度:1.340(消旋体)
4、用途:
营养增补剂,与氨基酸调配生成调味剂,香料制作。
5、销售经理:靳鹏(023-67680121,13808341486 )